Ngolikaw meneh!

Nyetik lageee....ini sih dadakan dalam rangka bowo ultah, dese mau steak gratisnya Holycow! ini dia udh kedua kali sik, kemarin yg pertama pas si Era ultah...
Selang sebulan harganya naik bok....Zzzzz...

Oiya..urung niat deh ya mau pesen yg BIG BITES 400gram!! kemarin aja bowo makan itu dibagi2 ke kita bertiga, masih aja blenger...hosh...hosh...hosh....
*Apa kabar yah kemarin mbak2 yg makan 1kg lebih steak di acara openingnya Holycow Bonjer MAN vs MEAT?? Pasti seminggu dia ga makan, hahaha*

Untuk free flownya ternyata ga harus varian yang sama, bisa ganti rasa...paling enak iced teanya yg blackcurrant...
Nyobain jg W sauce --- ga enaakkk....!! teteup juaranya ya blackpepper...
Kemarin steaknya bowo dikasih sama (dibilangnya sih Owner) Manager kali yaaa..dikasih ucapan, trus steakku kan pesennya very well done, beneran ich well done done done, ampe mengkerut dan alot....
lupa fotoin, tp tetep enyaakk....apalagi ditambah ABON CABE, makin sedep....

 Pesenan Mamas - Medium Rare

 Pesenanku & Abraham, bedanya dia Medium Rare

Pesenan Bowo - Yg Ultah - Free from Holycow Steak

Nah yg Ultah musti pake ni Bando, hahaha

 BON Cabe

 Masih waras

 iced lemon tea & green tea

 ini udah blenger ditambahin steaknya bowo -___-

 Masak iya sih belum makan disuruh Mamas nyobain game baru nyusun angka, harus ampe tamat

Nggoookk..Manyun deh..

 

Celor - celor - an

Niatnya sih bikin mie celor Palembang, apa daya ga punya mie telor yang gilig alias gedhe2 buletannya..yawis lah apa yg ada dirumah aja…pasta spaghetti…hehe…ga nyambung sih ya…

tapi lumayan lah drpd mie celor tempo hari yang kita makan..

ada beberapa bahan utama yg aku skip jg, santan + jeruk limau (Males ke warung beli santan, sebenernya ada jeruk nipis sih, takut rasanya aneh aja)

Bahan :

Udang kupas, sisakan ekornya

Spaghetti

tauge panjang

telur rebus

telur kocok lepas (pake telur ayam kampung yang merah, lebih mantebz)

duo bawang (sengaja ditambahin biar kuahnya berasa, agak beda sih dr resep2 digugel)

cabe rawit

(garam, merica, gula, vetsin)

tepung maizena

Kaldu udang (dibuat dr rebusan kulit + kepala udang)

Cara Membuat :

• Rebus pasta sampai empuk, jangan al dente. rebus jg sebentar taugenya
• Rebus Kaldu + udang sampai berubah warna, masukkan bumbu halusnya (cabe + duo bawang) beri perasa sesuai selera
• klo udh mendidih masukkan telur kocoknya perlahan2 sambil diaduk2 biar hancur
• setelah bumbu dirasa udh pas, gurih2 pedes gt…masukkan tepung maizenanya.
• didihkan ampe meletup2, tuang ke pasta + taugenya + telur rebus
• Nikmati selagi panas……..Yummy…………

Go Wagyu Central Park

eaaa…..Bumil makan steak lageee…

jadi sabtu kemarin tu acara jalan bareng sama tmn2 mamas di CP, kita dong datang paling telat..haha, janjian jam 4, jam 6 baru nongol…

Nah disalah satu booth peta lokasi counter di CP ada brosurnya Go Wagyu yg buka cabang disitu,

meluncur lah kita rame2……..etapi, promonya udh habis cyyynn……uf…ga dijelasin jg dibrosurnya ampe kapan, trik marketing yg nyebelin….#racun!

***

Kita ber-10 kemarin,

selisih harga sama yg di tanjung duren rata2 10k,

MINUSNYA :

Waitressnya terkhusus yg bernama “Widya” aduuhhh…mukanya jutek bgt (amit2 jabang bayi ojo kaget) apa perlu ditampar sm bumil ??! Ups…

varian minumnya sepertinya lebih banyak drpd di Tj. Duren, (cmiiw)

Go Wagyu 1 s/d 3 itu untuk banyak lemak yang ada di dagingnya, Go Wagyu 3 paling sedikit lemaknya..masih ada sensasi alot2nya gt…

aku sih pesen yg go wagyu X w/ blackpepper sauce  – no lemak dan empuuukk….endeuuuss…

mamas pesen yg go wagyu 2 w/ blackpepper sauce – lemaknya hampir separo sendiri, ahahaha…agak2 a lot krn ada lemaknya itu…

oya kelupaan pesen sidedishnya harusnya salah satu mashed potato, kita berdua pesen French fries

OVERALL : Mendingan ke Go Wagyu yang Tanjung Duren deh…………

selain cukup pricey (mengingat tempatnya juga sih di kawasan mall) itu lhoh pelayanannya ga banget!

bikin mood mau makan ludes…des…des…dan ini ga cm aku yg merasa, hampir semua merasa si oknum “W” ini nyebahi!

selain tax 10% kena service pula! wes…manteb bayar e…

***

Selesai makan kita melipir keluar duluan, ke c4….maklum bumil cranky abis CDnya udh ga nyaman dipake bikin pipis mulu, ahahaha….

selesai dr c4 ya duduk2 aja tuh ditaman CP, mau karaoke ke Diva, tp ternyata klo udh > jam 9mlm, minimal 2jam…kasian Ibu Liana klo pulang kemaleman….

 Liana : "May liat dong steak lo, ada lemaknya ga?"

Maya : "Ga ada bundo"

Liana : "Ugh..."

 Weldannya itu

 sisa lemak Go Wagyu 1...ufhhh...

 Era dong, masih sempet ngitung orderan dia, weleh

 Maya, Liana, Ny. Bowo, Ny. Galih

 @ Tribeca

Bakmi Gang Kelinci Citra Land

udah beberapa kali makan disini, tp pasti balik lg ke selera asal…Nasgor Seafood, porsi kenyang dompet aman..hahaha..

meskipun termasuk resto yang besar, jadi dstu kita bayar duluan…bayarnya ga perlu ke kasir, waitersnya udah ky kalkulator, ngitung ditempat udh plus tax-nya..

sayangnya ga bisa bayar pake debit, jd klo niat mau makan dstu ya bawa uang cash yg cukup,

 Paling favorite kita berdua

Lethok!

kurang afdol sepertinya sebagai orang Klaten klo ga bisa masak lethok, ahahaha…

saking kangennya sm lethok dan ga ada yg jual…

bisa sih makan di depok atau cililitan…tapi jauh bener yak…dengan niat yg kuat, niat busukin tempe sendiri, hihihi…

bikin lah….per-bumbu-an nya perpaduan aku + Mamas, yg mana dimakan keesokan paginya makin endeeuuusss…klo org jawa bilang makin “tanak”

Nah paling nikmat pas dimakan sama bubur, wuiihhh……Pengen bikin lagi!!

Bahan :

tempe baru

tempe busuk (kurleb 3hari)

cabe merah + rawit

santan kental

pete

tahu (putih & pong)

garam, gula jawa, vetsin dikiiittt

duo bawang

kencur

daun jeruk, salam, laos, serai

minus : tetelan sandung lamur :(

bubur lethok *_*