Saturday, December 31, 2011

Pondok Sate Solo



Pondok Sate Solo “Pak Nano”
Jl. Tanjung Duren Raya No 53, Jakarta Barat
(Depan KFC Tanjung Duren Raya)

Warung sederhana yang sudah buka kurleb 8tahun, yang dapat menampung kurleb 30 pelanggan, dengan penggemar yang mayoritas warga Chinese.
Berada di pojokan/tikungan pertigaan menuju Apartemen Mediterania tepat di seberang KFC Tanjung Duren, Jakarta Barat. Kami mengunjungi warung ini minimal 2x sebulan, kolesterol bok! Hahahaha…
Menyediakan :
Sate Kambing + Nasi : 22k IDR
Tongseng Kambing + Nasi : 15k IDR
Nasi Goreng Kambing : 12k IDR
Sop Kambing + Nasi : 16k IDR
Gulai Kambing + Nasi : 13k IDR
Selain per-kambing-an ada pula ayam, tongseng ayam & Sate Ayam
Kali ini kami memesan Sop Kambing, kata si empunya, kambingnya dimasak selama 5 jam ga boleh lebih ataupun kurang! Dan baru tersedia pukul 11.00. Biar mantabz..Biasanya kami memesan sop ini klo hari sabtu, sepulang saya kerja. Karena klo hbs makan siang hari kerja biasanya udah ludes!
Aroma Pala pada sop sungguh terasa, dilengkapi dengan kentang dan wortel tak lupa juga sumsun kambing yang tinggal SRUUPPUUTTT..Kali ini karena Mamas agak ga enak badan, request cabe & bawang yang agak banyak (saking banyaknya malah getir, hehehe)

 Sop Kambing

Yang berbeda disini adalah cocolan sate kambing, si penjual tidak hanya mencelupnya di kecap tetapi juga kuah gulai. Nikmatnya…Ga Cuma manis aja!
Tongsengnya pun tidak hanya berisi Kol dan tomat hijau saja, kami sarankan untuk meminta Pak Nano saja yang memasak, klo si istri sering terasa manisnya..hahahahaha..kembali ke selera yaaa..
Untuk gulai silahkan request isinya…karena mereka dengan senang hati akan memilihkan. Babat, Iso, Paru, Hati, Ginjal ataupun “balungan” (Hati-hati dengan kolesterol yaaa)
Kami tidak menyarankan memesan sate kambing/ayam yang berkuah sambel kacang karena sambelnya tidak dimasak matang layaknya sambel kacang sate pada umum, namun hanya sambel kacang kering yang kemudian diseduh dengan air panas + kecap! Kaya sambelnya untuk pecel gt…
Bagi yang berasal dari Jawa Tengah, silahkan menggunakan bahasa Jawa saja karena Pak Nano berasal dari Solo, atau yang dapat berbahasa Sunda silahkan saja, istri pak Nano berasal dari Jawa Barat, namun agak mengerti bahasa Jawa juga!


Taste : 8
Price : 7.5
Place : 7.5
Service : 8

Kalimilk - Kaliurang Milk

Kalimilk – Kaliurang Milk
#TKP 2 – Seturan, Yogyakarta




Akhirnya setelah berbulan-bulan penasaran dengan Susu Gajah ini, kesampaian deh meskipun di TKP 2, bukan TKP 1 - Monjali sana

Kami tiba di TKP pukul 20.00 dengan hujan rintik2..

Penuh memang…anak kuliahan….tp tempatnya ga cozy…riuh…overall : cukup tau aja…

Pake hide lamp dilantai bawah tapi bagian atas lampunya tetep terang benderang…mau nyeni tp malah ga guna deh…ga fungsi….
2 lantai dengan tempat parkir yang luas!
Berhubung cuma mau mencoba…kami ga pesen banyak
1 kalimilk hot coffee : 8k IDR (Galihepy)
1 kalimilk hot hazelnut : 12k IDR (Dik Dian)
1 kalimilk ice mocca : 9k IDR (Satria)
Kami memesan semuanya dalam ukuran Medium bukan Gajah!



 Hot Coffee & Hot Hazelnut






 w/ Kalimilk Ice Mocca


Plus :
Banyak tempat duduk tersedia. .meskipun waktu itu tetep waiting list
Parkir Luas
Varian rasa cukup banyak
Ada makanan berat juga
Kamar Mandi cukup bersih


Minus :
Lightingnya kurang gimana gt…
Lama bener…udah ampe ngantuk2…
Waitressnya ga berseragam
Ga bisa take away untuk hot


Kalimilk’s Drink : 6-20k IDR
Kalimilk’s Food  : 5-17k IDR


Taste : 6
Place : 7
Service : 6
Price : 5
Kami lebih memilih ini :


 atau ini

atau juga ini :)

Es ENY - Yogyakarta



ES ENY – belakang Galeria Mall
Jl. Prof. Dr. Yohanes 1206, Yogyakarta
0274-521505

Panas banget, bo!!!!!! Lumayan Rame….
1 es teller : 9500 (Satria)
1 es Christmas : 7500 (Saya)
1 es segar tenan : 7500 (Mamaz)
Otak sapi : @6000 (mahalnya…..lebih mahal dari Jkt)
Telur dadar : 3500

Saking Panasnya si Mamas, es-nya belum datang dia beli air mineral duluan ! Jiah…
Yang paling bikin keki es Seger tenan pesenan Mamaz..huakakaka…
Cuma es dikasih rumput laut dan sedikit soda…sama sekali ga seger…hakakaka
Gambarnya itu…Cuma ada di kasir…salahnya kami ga jalan2 dulu ampe kasir bwat nonton gambar es-nya…
Hikz….
Dan tidak kami habiskan!!!! >.<
Kami memilih beli gorengan saja! Diujung jalan menuju Kado Kita…Heu..heu..heu…


 Es Christmas

 Es Teler

 Es Seger Tenan

 Otak Sapi Goreng & Telur Dadar

Obonk Steak and Ribs



Obonk Steak and Ribs
Jl. Mayor Kusmanto No 25 (Ring Road Utara) Klaten




Sebelum kami ke Jakarta ini warung udah ada…merupakan warung waralaba yang sudah ada dijogja dan sekitarnya.
Kel. Harjanto (Bp/Ibu Harjanto, Mamas, Dik Anggun, Dik Ajenk, Dik Satria, Arya) dan saya…
Sebenarnya ada warung steak baru namanya Star Steak. Tp si Mamas kekeuh memilih disini yang udah tau namanya…Ya sudah lah ya…
Hot Platenya kurang panas..jadi ga ada ceeesss-nya…huakakkaa….
2 ribs eye (saya dan Bude Noer)
1 T.Bone (Mamas)
1 Mixed Crispy (Dik Ajenk)
1 Sirlon Mushroom (Dik Satria)
1 Nasi putih (Pakde Harjanto)
1 brown sauce


1 avodaco float (Dik Satria)
1 ice cream coklat (Arya)
1 lemon squash (Mamas)
3 lemon tea (Saya dan Bp/Ibu Harjanto)
1 coco berri float (Dik Ajenk)
1 durian float (Dik Anggun)
Pakde Harjanto dengan lauk dari anak2 dan istri tercinta, dik Anggun memang ga makan masih kenyang katanya..


Total Jendral kerusakan hanya 143k IDR saja!!!!


Taste : 6
Price : 8
Place : 6
Service : 7


 Mixed Crispy

 Ribs Eye

 Sirloin Mushroom

 T. Bone Steak

 Brown Sauce

 Kel. Harjanto

Peko - Peko Spesialis Iga

Peko-Peko Spesialis Iga
Jl. KH. Ahmad Dahlan no 40 (Perempatan Radio Dalam & Gandaria, Jakarta Selatan)
021-7222430
Jl. Tanah Abang II no 48, Jakarta Pusat
021-3858677


Peko2 Tanah Abang II
Saya mencoba mencicipi Peko2 yang berada di Jl. Tanah Abang II karena memang lebih dekat dari kantor tinggal ngesot aja…hahaha…
Tempatnya Luas dengan parkir yang memadai…Cuman agak remang2 gitu untuk interior dalamnya…
Dalam rangka Head saya yang baru…jadilah saya & teman2 memilih resto ini…mau ke bumbu desa tp ternyata udah tutup…xexexe…sayang sekali….
Disini juaranya adalah Iga Gorengnya…Tapi saya memilih Sop Iga Goreng+Nasi Merah+Teh Tawar+Tumis Buncis Balacan (“agak” sehat kan…hahaha)
Ternyata Sop Iganya tidak seperti bayangan saya (ga ada wortel/kentang) Cuma irisan tomat seiprit.
Saya sempat mencicipi iga goreng peko-pekonya (digoreng & dibalut tepung) – cukup empuk,
Gurame bakarnya – masih ada bau tanah
Menu yang lainnya :
Iga Goreng Telur Asin : 35k IDR
Iga Bakar : 32k IDR
Sop Iga : 30k IDR
Sop Iga Garang Asem : 32k IDR
Gulai Iga :32rb
Tongseng Iga : 27k IDR
Nasi Goreng Iga : 20k IDR
Mie Goreng Iga : 20k IDR
Selain per-iga-an ada juga Ayam, Gurame, Udang, tumis2an, gorengan
Makanan : 10k IDR – 45k IDR
Minuman : 5k IDR – 17k IDR


Taste : 6,5
Service : 8
Price : 7
Place : 7




 Iga Goreng Peko - Peko

 Sup Iga Goreng - Pesanan Saya


Sunday, December 4, 2011

Sambel Goreng Ati

Pfiiuuuhhh...kesampaian juga deh memenuhi requestan si Mamas yang udh berbulan-bulan baru kesampaian hari ini..Sambel Goreng Ati...(karya pertama saya dalam memasak itu hati sapi...)


Sambel goreng ati feat kentang


Mamas siyh maunya yg ada kuahnya...eh...malah jadi nyemek begini...si kentang begitu menyerap kuah...hahaha...Kata Mamas udah ENAK...
Ohhh....Bahagianya orang masak tu klo masakan kita dipuji orang lain dan dibilang enak...xoxoxo
Nanya resep kesana - kemari...mau gugling kok ya males sangad..
Sudahlah..memutuskan dengan cara resep Bude Noer! Yipiii....
PujiTuhan banget punya calon suami yang suka masak dam mau bantuin masak...Love u so much Mamas...
Sembari saya meracik bumbu & kupasin pete...Si Mamas ini dengan telatennya, ngangetin santan sisa tempo hari masak Ayam Bumbu Rujak...dan walaaaaa....meskipun udh beku...si santan ga pecah...
Proud of u Mamas *_*


1/4kg hati sapi - rebus yang agak lama - +  30-1jam deh...potong kotak2 kecil
1 gelas santan kental
1/2kg kentang - potong kotak2 - goreng setengah matang
2 tangkai pete ato kapri


Bumbu halus :
Bawang merah & Bawang Putih secukupnya
Cabe Merah - saya tambahin irisan halus pula si cabe keriting ini
Garam, Gula Pasir, Vetsin, Merica - ini mah harus yaaa...si Mamas pasti protes klo ga pake merica
Salam & Lengkuas


Cara membuat :
Tumis bumbu halus sampe hayuuummmm, masukan hati sapi dan sedikit air...masukan bumbu2 perasa sesuai selera....masak sampai tinggal sedikit airnya...biar bumbu meresap (tips dari bude Noer)
truusss...baru deh masukin tu santan kental...klo masih kurang ya bisa tambah air lagi....
masukin dulu ya petenya biar agak matang....baru deh kentangnya..masak ampe mendidih...
Taraaaa....Selamat menikmati!
Pesenan Mamas selanjutnya : Terik Lidah!
Huh...dengan sombongnya donk saya bilang : SIVA BENE !!!! apalagi saya juga suka lidah! hmm...Yummy...

Intermezzo :
jadi niyh sebelum masak, merayu lagi si Mamas biar dikasih ijin beli promo ini udah ngerayu2 ampe mau nangis....hwaaaa....merengut deh....dan berakhir dengan mutungan...hahahaha..
trus si Mamas bilang :
"Senyum dulu...aku ga mau klo ga senyum. Nti masaknya trus ga enak"


Emang ngaruh ya...?? hahahahaha....