Saturday, March 3, 2012

Sup Jagung

Bahan :

2 buah jagung manis – pipil
Wortel – potong kotak2 kecil
Sosis ayam
Jamur Kuping
1 telur ayam [lebih baik, kocok lepas] tp pas ini saya mencoba ga dikocok lepas…hasil keruh…
Kaldu Ayam


Bumbu :
Bawang putih & merica  – haluskan
Garam, gula & vetsin secukupnya

Cara membuat :
1.    Seduh jamur kuping dalam air panas..biarkan mengembang dulu..potong kecil2
2.    Panaskan kaldu dan masukkan jagung,  wortel, kurang lebih 5-10 menit dengan api sedang
3.    Setelah mendidih masukkan deh bumbu halusnya dan bumbu perasa
4.    Masukkan sosis ayam, jamur kuping
5.    Aduk rata, setelah itu baru deh masukin telur kocoknya pelan2 sambil si sup diaduk terus biar telurnya hancur….
6.    Selamat menikmati…………

 :)

*Kali ini isiannya minim sekali….yg ada dikulkas ajah*
Biasanya ada : ayam suwir, bakso, telur puyuh, sm jamur putih……..hikz……
Sttt…Kata Mamas lebih enak dr sup-nya para franchise itu macam macdi, kaefsi
Ouhhh…senangnyaaaa….
Temen saya Vivin dan Kiky minta saya bikin lagi…huakakaka…as soon as possible ya, Vin, Ky…….
Next recipe : Soup Bunga Matahari/Soup Teratai

0 belepotan:

Post a Comment